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平日のお昼ご飯

今月は息子の文化祭の代休があったり、娘の土曜参観の代休があったり、ワタシの仕事が少なかったりで平日の昼を子どもと過ごすことが多い。

子どもたちが家にいるということは、昼食が必要ということで、さて何にしようと考えるところ。

息子とふたりの時は、おなじみの麺類かちょっとフンパツして近所のお弁当屋さんのお弁当またはお惣菜。
お惣菜は野菜が多めとなるので、食べる野菜が少ない娘がいないとき向き。
量がいるので、しっかりめの昼食となる。

娘とふたりの時は、冷凍のグラタンとか、チルドのピザとか、息子の得意でない乳製品たっぷりの食事が多い。
量は少なくて済むのだが、単品のカロリーはやや高め。かな。

ワタシはお弁当屋さんのお惣菜も好きだし、グラタンも好き。
どっちにしてもワタシは食べたいものを食べて、満足しています。

ひとりのときは、もちろん、残り物。

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